Antipasti di Pesce

• Zuppa di cozze      Mussel Soup
• Vongole veraci alla marinara      Clams Marinara Style
• Insalata di mare con verdure fresche      Seafood Salad with Fresh Vegetables
• Polipo su crema di patate affumicate e sedano croccante     Octopus on Potatoes Cream and Celery
• Antipasto di pesce "Le Vele"      Hors-d'Oeuvre "Le Vele"
• Insalatina di baccalà con fiori di cappero, olive taggiasche e pomodorini    Creamed cod salad with caper, olives and cherry tomatoes
• Tagliata di tonno con semi di papavero, sesamo e verdure      Sliced Tuna with Poppy seeds, Sesame seeds and Vegetables
• Zuppa ai frutti di mare      Seafood Soup
• Sformatino di zucchine con mazzancolle      Courgette Flan with Shrimps
• Tartare di tonno con pistacchi      Tuna Tartare with Pistachios
• Degustazione di carpacci misti      Carpaccios of Raw Fish Tasting
• Gran antipasto di pesce "Le Vele"      Big Hors-d'Oeuvre "Le Vele"
• Ostriche, con la possibilità di abbinare Gin-Tonic, Saké o Yuku     Oysters, possible with Gin-Tonic, Sakè or Yuzu
• Scampi crudi      Raw Scampi
• Misto di crudo "Le Vele"      Mixture of Raw Fish "Le Vele"